3 PORQUÊS DO CAFÉ DA MANHÃ

3 PORQUÊS DO CAFÉ DA MANHÃ

1 - Tomar café da manhã favorece a perda de peso - uma correta refeição matinal ajuda a diminuir a vontade de comer toda hora.
2 - As pessoas que tomam café da manhã normalmente ingerem mais vitaminas e sais minerais, especialmente cálcio, vitamina C e ácido fólico.
3 - A refeição matinal ajuda a melhorar a concentração, além de reduzir a sensação de cansaço e irritabilidade.

Exemplo de uma café da manhã saudável:
1 xícara de leite ou iogurte (desnatados)
1 banana prata com 1 colher de sopa de granola
1 fatia de pão integral com 1 colher de chá de creme de ricota

5 Lanches Alternativos

5 Lanches Alternativos

Pipoca light em vez de amendoin
Leite desnatado batido com 4 morangos grandes
2 fatias de pão integral com creme de ricota
Sorvete de frutas em vez de cremoso
Capuccino light em vez de uma barra de chocolate

6 maneiras de de incrementar seu sanduíche

COMIDA SAUDÁVEL

6 maneiras de de incrementar seu sanduíche

1.Maionese de Leite com ketchup
2.Purê de maçã e cenoura
3. sardinha amassada com rodelas de tomate
4. mostarda com mel
5. salsinha com ricota
6. Pasta de beringela

SOPA DE COUVE-FLOR

1 couve-flor média + 3 xícaras de água +1 folha de louro + sal 1 sache de caldo de carne 0% gordura + noz-moscada + tomilho, alho.
Corte 3/4 da couve-flor e cozinhe com os temperos e acrescente 1 xícara de cenoura+ 1 xic.de aipo +1 xíc de abobrinha picados, cozinhando por 20 minutos. Bata essa mistura no liquidificador. Leve ao fogo baixo, adicionando os floretes de couve-flor, cozinhe al dente. Salpique noz-moscada.
Rendimento 6 porções.

SOPA CREME DE PALMITO

SOPA CREME DE PALMITO

1 ENVELOPE DE CALDO DE CARNE EM PÓ DISSOLVIDO EM
2 COPOS DE ÁGUA
1 CEBOLA PICADA + 1 XÍCARA DE PALMITO PICADO
1 XÍCARA DE SALSÃO PICADO
SALSINHA E SAL A GOSTO
1 COLHER DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
1 XÍCARA DE LEITE DESNATADO

NUMA PANELA JUNTE TODOS OS INGREDIENTES (MENOS O LEITE E A FARINHA DE TRIGO), FERVA POR 5 MINUTOS. E DISSOLVA A FARINHA NO LEITE E FERVA MAIS UM POUCO. SIRVA COM A SALSINHA.
(2 PORÇÕES)

SOPA JULIANA

Foto:blog amora addicted
SOPA JULIANA

1/2 chuchu+1/2 cenoura+1/2 abobrinha (picadinhos)
5 vagens + 5 quiabos
1 envelope de caldo de carne 0% gordura
sal e cheiro verde a gosto
Coloque o caldo para ferver em 1 litro de água acrescente todos os legumes. Deixe cozinhar e sirva com cheiro verdepicado.
Rende 4 porções.
NOTA: Esta sopa não contém o valor nutricional de uma refeição. Mas pode acompanhar com 2 fatias de peito de peru com 2 fatias de pão integral +alface e tomate.

MINGAU CREMOSO

MINGAU CREMOSO

1/2 xícara de aveia instântanea
2 xícaras de leite desnatado
2 colheresde sopa de uva passa
adoçante a gosto
canela em pó

Numa tigla grande para microondas, junte a aveia, leite e a uva passa. Tampe e cozinhe em potência alta por 2 minutos, mexendo uma vez.
Adoce a gosto e salpique a canela em pó. Rende 2 porções. Variar a fruta com banana.