MINGAU CREMOSO

MINGAU CREMOSO

1/2 xícara de aveia instântanea
2 xícaras de leite desnatado
2 colheresde sopa de uva passa
adoçante a gosto
canela em pó

Numa tigla grande para microondas, junte a aveia, leite e a uva passa. Tampe e cozinhe em potência alta por 2 minutos, mexendo uma vez.
Adoce a gosto e salpique a canela em pó. Rende 2 porções. Variar a fruta com banana.

PENE COM PROVOLONE

2 colheres de chá azeite + 1 dente de alho, pimenta do reino à gosto
1 colher de sopa de salsicha picada
100 gr de queijo provolone ralado no ralo grosso
1 couve-flor pequena cozido temperada com limão
2 xícaras de macarrão pene cozido c/ sal

Refogue o macarrão no alho e óleo, acrescente os outros ingredientes e sirva em seguida.
Rende 2 porções.

FAZER DIFERENTE

Se eu acho que preciso emagrecer, tenho que fazer diferente do que sempre faço. Ficar sem tomar o café da manhã, é o pior que tudo. Um bom café da manhã começa com uma fruta, uma xícará de leite (c/ café ou chocolate) ou iogurte, 2 fatias de pão integral c/ uma passadinha de requeijão, ou 1 fatia de pão integral e uma porção (2 colheres de sopa) de granola com a fruta.
Comer a cada 3 horas, não pular refeição, tomar de 6 a 8 copos de água. Boa semana

PEIXE CROCANTE
4 filés de pescada ou abadegejo
1/2 limão + 1 pitada de louro em pó + sal a gosto
Cobertura
4 colheres de sopa de farinha de rosca + 1 colher de sopa de gergelim + 1 c.s. de queijo parmesão ralado + 1 c.s. de salsinha picada + 100 gr. de iogurte natural desnatado e 2colheres de chá de óleo para untar.
Modo de fazer
1.Tempere o peixe com limão,louro e o sal. Deixe descançar por 15'.
2.Misture a farinha de rosca, com o gergelim, o parmesão e a salsa. Passe os filés no iogurte e depois na mistura de farinha.
3.Unte um assadeira com o óleocoloque os filés e leve ao forno por 15 minutos. Vire do outro lado e deixe por mais 10 minutos. Sirva com rodelas de limão, salada e arroz branco.
Rende 4 porções.

BOA ALIMENTAÇÃO - REJUVENECIMENTO

Alimetados com substâncias antioxidantes evitam o envelhecimento precoce.
Vitamina C - acerola, kiwi, goiaba,caju,laranja,morango,pimentão
Betacaroteno , precursor da vitamina A - brócolis, agrião, folhas verde-escuras, cenoura, abobóra, tomate, mamão, melancia
Vitamina E - óleos vegetais, nozes, castanha de caju, castanha-do-pará, pistache
Zinco - ostras, leite,carne, cereais integrais
Manganês - nozes, castanha-do-pará, castanha de caju, amendoas

SHAKE DE BANANA

1 COPO DE LEITE DESNATADO
1 BANANA PRATA + 1/2 COLHER DE CHÁ DE CANELA EM PÓ
ADOÇANTE A GOSTO
2 A 3 CUBOS DE GELO
BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR, ADICIONE OS CUBOS DE GELO UM A UM. (1 PORÇÃO)
VARIAR A FRUTA: MORANGO, MAMÃO, PERA (NÃO COLOCAR A CANELA EM PÓ) MAÇÃ