4 MANEIRAS INTELIGENTES DE COMER "CARNE"

1. Limite as porções a 100gr. de carne preparada.
2. Fatie a carne, refogue com cebola e misture pimentões em tiras, cenoura e depois acrescente arroz ou macarrão. Assim a carne dá savor ao prato e a porção parece maior.
3. Escolha cortes de carne magros. Use lagarto plano, redondo ou filé. Sempre retire a gordura visível antes de cozinhar.
4. Use carne moída, também pode ser peito de frango ou de peru bem temperadas para fazer hambúrgueres e bolos de carne.

Boa apetite!!!

7 ACRÉSCIMOS DELICIOSOS PARA MASSAS

1. Floretes de brócolis e couve-flor
2. Palmito e presunto de peru em pedacinhos
3. tomate cereja e grãos de milho
4. Frango defumado desfiado
5. Muzarela em pedaços c/ pimentão vermelho
6. Cenoura em fatias com ervilha
7. Salsicha de peru ou de frango em rodelas

Cozinhe o macarrão (integral) fusile, pene ou gravatinha ao dente.
Faça o molho de sua preferência, molho de tomate ou alho e óleo e uma deliciosa salada de rúcula para acompanhar.

3 PORQUÊS DO CAFÉ DA MANHÃ

3 PORQUÊS DO CAFÉ DA MANHÃ

1 - Tomar café da manhã favorece a perda de peso - uma correta refeição matinal ajuda a diminuir a vontade de comer toda hora.
2 - As pessoas que tomam café da manhã normalmente ingerem mais vitaminas e sais minerais, especialmente cálcio, vitamina C e ácido fólico.
3 - A refeição matinal ajuda a melhorar a concentração, além de reduzir a sensação de cansaço e irritabilidade.

Exemplo de uma café da manhã saudável:
1 xícara de leite ou iogurte (desnatados)
1 banana prata com 1 colher de sopa de granola
1 fatia de pão integral com 1 colher de chá de creme de ricota

5 Lanches Alternativos

5 Lanches Alternativos

Pipoca light em vez de amendoin
Leite desnatado batido com 4 morangos grandes
2 fatias de pão integral com creme de ricota
Sorvete de frutas em vez de cremoso
Capuccino light em vez de uma barra de chocolate

6 maneiras de de incrementar seu sanduíche

COMIDA SAUDÁVEL

6 maneiras de de incrementar seu sanduíche

1.Maionese de Leite com ketchup
2.Purê de maçã e cenoura
3. sardinha amassada com rodelas de tomate
4. mostarda com mel
5. salsinha com ricota
6. Pasta de beringela

SOPA DE COUVE-FLOR

1 couve-flor média + 3 xícaras de água +1 folha de louro + sal 1 sache de caldo de carne 0% gordura + noz-moscada + tomilho, alho.
Corte 3/4 da couve-flor e cozinhe com os temperos e acrescente 1 xícara de cenoura+ 1 xic.de aipo +1 xíc de abobrinha picados, cozinhando por 20 minutos. Bata essa mistura no liquidificador. Leve ao fogo baixo, adicionando os floretes de couve-flor, cozinhe al dente. Salpique noz-moscada.
Rendimento 6 porções.

SOPA CREME DE PALMITO

SOPA CREME DE PALMITO

1 ENVELOPE DE CALDO DE CARNE EM PÓ DISSOLVIDO EM
2 COPOS DE ÁGUA
1 CEBOLA PICADA + 1 XÍCARA DE PALMITO PICADO
1 XÍCARA DE SALSÃO PICADO
SALSINHA E SAL A GOSTO
1 COLHER DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
1 XÍCARA DE LEITE DESNATADO

NUMA PANELA JUNTE TODOS OS INGREDIENTES (MENOS O LEITE E A FARINHA DE TRIGO), FERVA POR 5 MINUTOS. E DISSOLVA A FARINHA NO LEITE E FERVA MAIS UM POUCO. SIRVA COM A SALSINHA.
(2 PORÇÕES)