SALADA DE MACARRÃO FANTASIA 
16 ovos de codorna cozidos +2 xícaras de tomatinhos cereja + 2 fatias de muzzarela+ 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado + 1colher de sopa de azeite + 2 dentes de alho picadinho + manjericão fresco+ 1/2 xícara de vagem, cenoura, cogumelo, pimentão verde e vermelho picados
1/2 xícara de iogurte natural desnatado
sal e pimenta a gosto
4 xícaras de macarrão cozido pene ou fuzili
Modo de preparo
Numa saladeira junte os ovos, os vegetais, o macarrão, a muzzarela e salpique o parmesão. À parte faça um molho com o iogurte e os outros temperos e despeje sobre a salada.
Rende 6 porções.
16 ovos de codorna cozidos +2 xícaras de tomatinhos cereja + 2 fatias de muzzarela+ 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado + 1colher de sopa de azeite + 2 dentes de alho picadinho + manjericão fresco+ 1/2 xícara de vagem, cenoura, cogumelo, pimentão verde e vermelho picados
1/2 xícara de iogurte natural desnatado
sal e pimenta a gosto
4 xícaras de macarrão cozido pene ou fuzili
Modo de preparo
Numa saladeira junte os ovos, os vegetais, o macarrão, a muzzarela e salpique o parmesão. À parte faça um molho com o iogurte e os outros temperos e despeje sobre a salada.
Rende 6 porções.
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